gastronomía
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Ana María Maza
El jardín de las delicias
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Carlo Bernasconi
La cucina verde
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Ignacio Peyró
Comimos y bebimos
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Alejandro Dumas
Diccionario de cocina
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M.F.K. Fisher
El arte de comer
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Joe Warwick
Where Chefs Eat.
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agotado
Margarita Carrillo
Gastronomía – México
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