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El arte de comer

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$21.600

M.F.K. Fisher revolucionó la manera en que se escribía sobre cocina y comida. Su primer libro, Sírvase de inmediato, se publicó en 1937 y la posicionó como una escritora gastronómica de referencia gracias a su personal combinación de memorias, viajes y cocina. Esta exitosa reputación se vio reforzada por sus escritos posteriores, dedicados a los períodos que pasó en La Provenza.

El arte de comer reúne los mejores escritos de la autora. No es un simple recetario, ni una disertación sobre la comida, es una mezcla de ambas cosas tratadas con un estilo muy personal que no te dejará indiferente. Un libro que recoge reflexiones profundas sobre la vida a partir de la comida, del acto de comer, y que reúne más de sesenta recetas comentadas con referencias sociológicas, históricas, filosóficas y humor.

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SKU: 9788499925691 Categorías: , Etiquetas: , , ,

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Dimensiones 15 × 24 cm
Autor

Editorial

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idioma

Páginas

784

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